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Graduação

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Tecnólogo

Gastronomia

(Em Breve)

O curso tecnólogo de Gastronomia tem duração de 2 anos (4 semestres), forma profissionais gastrônomos com capacidade e domínio de técnicas culinárias, culturas alimentares e com competências empreendedoras na área de alimentos e bebidas.
INscreva-seTENHO INTERESSE

Sobre

O curso tecnólogo de Gastronomia tem duração de 2 anos (4 semestres), forma profissionais gastrônomos com capacidade e domínio de técnicas culinárias, culturas alimentares e com competências empreendedoras na área de alimentos e bebidas.

O curso tecnólogo de Gastronomia tem duração de 2 anos (4 semestres), forma profissionais gastrônomos com capacidade e domínio de técnicas culinárias, culturas alimentares e com competências empreendedoras na área de alimentos e bebidas.

Diferenciais

Nosso curso tem alta qualidade pelo excelente corpo docente e pelo nosso currículo atualizado, que atende às atuais demandas da profissão e do mercado. Além do ensino didático da sala de aula, oferecemos atividades e projetos extracurriculares, como: eventos acadêmicos, projetos de extensão, visitas técnicas, aula-show e oficinas com convidados de sucesso e atuantes no mercado Gastronômico.

Mercado de trabalho

No mercado de trabalho, o profissional gastrônomo atuará em restaurantes, confeitarias, padarias, lanchonetes, restaurantes, complexos de lazer, buffets, serviços de alimentação, hotéis, navios, companhias aéreas, enologia, crítica gastronômica, serviço de catering, prestação de assessoria e consultoria e gerenciamento da área de alimentos e bebidas.

No mercado de trabalho, o profissional gastrônomo atuará em restaurantes, confeitarias, padarias, lanchonetes, restaurantes, complexos de lazer, buffets, serviços de alimentação, hotéis, navios, companhias aéreas, enologia, crítica gastronômica, serviço de catering, prestação de assessoria e consultoria e gerenciamento da área de alimentos e bebidas.

Investimentos

DESCONTO DESCRIÇÃO
ENEM De 400 a 649 pontos = 30% de desconto
De 650 a 749 pontos = 40% de desconto
750 a 799 pontos = 80% de desconto
A partir de 800 pontos = 100%
Exceto Medicina, Odontologia e Medicina Veterinária.
Ingressantes 2024.1 (presencial)
Descontos na 1º mensalidade

Vestibular 50%
Segunda Graduação 50%
Transferência 50%
ENEM 50%

Não se aplica ao curso de Medicina. *Consulte condições
Transferência
30% de desconto durante todo o curso. O desconto não é cumulativo com qualquer outra forma de benefício. Não se aplica ao curso de Medicina.
Portadores de Diploma
20% de desconto durante todo o curso. O desconto não é cumulativo com qualquer outra forma de benefício. Não se aplica aos cursos de Medicina.
Desconto Indicação
5% de desconto durante todo o curso. O desconto será concedido ao indicante a cada novo aluno indicado.

‍

*Conheça a nossa política de descontos.

Matriz Curricular

UCB | Gastronomia | Matriz Curricular | Presencial
UCB | Gastronomia | Matriz Curricular | Presencial
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Arquivos

UCB | Regimento Interno
UCB | Regimento Interno
UCB | Edital Nº 051 | Presencial 2024.1
UCB | Edital Nº 051 | Presencial 2024.1
UCB e EAD | Portaria de Benefícios Nº 088 | Presencial, Semi e EAD 2024
UCB e EAD | Portaria de Benefícios Nº 088 | Presencial, Semi e EAD 2024
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Formulário de interesse

Selecione a modalidade:
Presencial
A partir de:
1024.25
1024.25
EAD Semipresencial
De:
529.67
529.67
*Por:
423.74
EAD
Híbrido
Para quem não abre mão dos encontros presenciais e da infraestrutura universitária.
Para quem quer teoria on-line e prática presencial.
Diploma Expedido pela Universidade Católica de Brasília
Para quem prefere estudar totalmente on-line.
Diploma Expedido pela Universidade Católica de Brasília
Para quem prefere estudar de forma híbrida.
Diploma Expedido pela Universidade Católica de Brasília
*Consulte condições
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Quero utilizar minha nota do ENEM
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Quero fazer Vestibular Bolsa Destaque
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Quero fazer o vestibular
Quero fazer minha 2ª Graduação
Quero fazer Transferência de faculdade
Quero fazer Vestibular Bolsa Destaque
Quero fazer minha 2ª Licenciatura
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Quero ingressar como Aluno Especial
Quero ingressar na Pós-Graduação
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